Úvodní strana » Vinohrad a sklep » Ve sklepě » Přípravky na ošetření vín a moštů » Víno

Uvedené fotky jsou pouze ilustrační a můžou se od zboží lišit.

Clarito SP 100g

Kód produktu: 0656

Komplexní čiřící přípravek s vysokým stabilizačním účinkem na fenolické látky, zejména na bílkoviny.

79 Kč 65,29 Kč Bez DPH

skladem - expedice do 12 h
- +

Clarito® SP je kombinovaný čiřící přípravek s vysokým stabilizačním účinkem na fenolickélátky, zejména na bílkoviny. Vysoký obsah kvalitního PVPP zajišťuje specifickou absorpci tříslovin a fenolických látek s vysokým stupněm oxidace. Tento účinek je koordinovaný přítomností rostlinných bílkovin selektovaných na základě analýzy povrchového náboje a pro jejich specifické schopnosti odbourávání tříslovin.

Clarito® SP neobsahuje produkty, které jsoupodle stávající legislativy považované za „po-travinové alergeny“. Navíc, surovina nepochází z geneticky modifikovaných organismů (je tzv.GMO – free).

Pro svůj vysoce specifický účinek je přípravek doporučen pro ošetření jakostních vín s cílem zabránit jejich oxidaci z důvodu fenolických látek.

Přípravek je obzvláště vhodný pro zlepšení charakteristik oxidovaných bílých a růžových vín, snížení hladiny tříslovin u mladých červených vín, odstranění kyselé chutě a zlepšení barvy ročníkových červených vín; lze jej rovněž použít pro ošetření moštů a vinných octů. Při finální stabilizaci vín, zejména bílých vín, může dojít ke selhání stabili-začního účinku Clarito® SP na proteinové látky pro Proteotest (pro analýzu stability bílkovin); v takovýchto případech se®doporučuje doplnit če-ření s bentonitem Plusgran Gel, který má vysokou schopnost odbourání bílkovin.

Komplexní čiřící prostředek s podílem P.V.P.P. působící v širokém spektru nestabilních koloidních látek (bílkoviny apod....). Lze použít na odstranění hořčin ve víně.

Složení: Selektované rostlinné bílkoviny a proteiny s povrchovým nábojem 10%, PVPP 26%, aktivovaný bentonit 61%, hydrouhličitan draselný 3%. Směs polysacharidů s vysokou molekulární hmotností, kyselina L-askorbová (vitamín C).

Dávkování: mošty 50 - 100 g/hl, bílá vína 10 - 80 g/hl, červená vína 10 - 60 g/hl, vína nestabilní, oxidační 80 - 120 g/hl.

Bentonit Eiwex granulát 20 kg

990 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

VinoGel 1 kg

299 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Bentonit Eiwex granulát 1 kg

Bentonit Eiwex granulát 1 kg
 Doporučujeme
69 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Premium® Limousin 10 g

99 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Znalostiv oboru na trhu

Skvělé cenyjedny z nejlepších

Dopravajiž od 1 Kč

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rychlostdodání a dopravy