KIMCHI je korejské národní jídlo zeleninový fermentovaný salát, kyselý a jemně křupavý. Naše kimchi je vhodné pro vegetariány a vegany.

Proč jíst KIMCHI?

• je skvělé
• je kyselé
• hodí se k jakémukoliv jídlu.

KIMCHI skladujte v lednici, od data výroby vydrží až půl roku. Čím je kimchi starší, tím je měkčí a kyselejší.

Složení

 Pekingské zelí, mrkev, ředkev daikon, zázvor, pórek, jarní cibule, česnek, chilli, sůl, třtinový cukr, rýžová mouka.

Huhuchilli - chuť na prvním místě!

Jejich cílem je vyrábět chilli produkty, tak abyste nejdříve ucítili chuť a poté pálivost. Výrobky připravují v širokém spektru pálivosti - od velmi jemných až po extrém v podobě chilli extraktu. Proto si vybere úplně každý  -  začátečník i ocelový chilližrout!  V kuchyni rádi experimentují, neustále hledají inspiraci a zkouší propojovat tradiční a lokální produkty s netradičními chutěmi. Postupem času tedy rozšířili jejich sortiment z chilli omáček na výrobu ajvaru, cibulového čatní, pyré a nakládaného chilli. Významná část jejich výroby je soustředěna na kimchi.