Úvodní strana » Vinohrad a sklep » Ve sklepě » Přípravky na ošetření vín a moštů » Víno

Uvedené fotky jsou pouze ilustrační a můžou se od zboží lišit.

Premium® UVA 500 g

Kód produktu: 2844

Špičkový tanin rozsáhlého využití a vlastností.

5 999 Kč 4 957,85 Kč Bez DPH

Skladem < 10 ks

Dubňany: < 10 ks

Mělník: 0 ks

- +

Špičkový tanin rozsáhlého využití a vlastností.

Složení

Premium® UVA je tanin extrahovaný z hroznů.

Použití

  • Používá se v období školení a zrání vín. U červených vín v období macereace a následného stáčení pro stabilizaci extrahovaných anthokyanů.
  • Při použití v moštech a mladých vínech vyrobených z hroznů napadených Botrytis cinerea zabraňuje působení oxidačních procesů způsobených botrytickými enzymi.
  • Použití také pro zlepšení proteinové stability bílých vín (= snížení dávky bentonitu)
  • Antioxidační účinky Premium® UVA působí v synergii s oxidem siřičitým na stabilitu vín.
  • Poskytuje vínům větší svěžest a aromatickou komplexnost.

Dávkování

1 - 5 g/hl bílá vína, 5 - 15 g/ hl červená vína, 3 - 8 g/ hl růžová vína.

Podrobný návod k použití je součástí balení výrobku.

Vinpur Special 50 g

89 Kč
Kaseinátový přípravek s kladným účinkem na chuť, vůni a barvu a filtrovatelnost ošetřovaného vína.
+ -
ks
skladem

Granucol GE 0,5 kg

249 Kč
Aktivní uhlí rostlinného původu k absorbci nežádoucích chutí a pachů.
u dodavatele - na dotaz

Tekutá síra Solfitan 40 %, 1 kg

119 Kč
Antioxidant. K síření moštů, vína a jiných nápojů. Udržuje reduktivní stav nápoje.
+ -
ks
skladem

Barva červená tekutá 100 ml

145 Kč
Potravinářská barva
+ -
ks
skladem

Znalostiv oboru na trhu

Skvělé cenyjedny z nejlepších

Dopravajiž od 49 Kč

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rychlostdodání a dopravy