Demižony se vyskytují v našich sklepích od nepaměti. Jedná se skleněné nádoby různých objemů vhodné na uchování a převoz tekutin (vína, slivovice, moštů, ovocných šťáv). Zejména je ocení malovinaři a lihovarníci. Nejmenší demižon, který prodáváme má objem 0,5 l (tradiční opletený demižonek s uchem a na korkovou zátku), největší 54 l. U vinařů jsou velmi oblíbené středně velké nádoby a to zejména 15l, 20l a 25l.

Výhody skleněných demižonů

Oproti plastovým barelům je skleněný demižon méně složitý na údržbu. Velice snadno se dezinfikuje a nehrozí tak znehodnocení látky uvnitř nádoby.

Ochrana demižonu

Skleněný demižon je velmi křehký, proto je vhodné jej chránit vhodným obalem. Demižony od 5l prodáváme i v pevném plastovém obalu s dvěma držadli (madli) pro snadnější manipulaci. Samostatně prodáváme tento plastový obal pouze pro demižon o objemu 54 l. Naprostou novinkou na trhu je vyztužený, polstrovaný, obal na demižon s ramenním popruhem, vhodný pro transport.

Demižony o menších objemech mají význam spíše okrasného charakteru a chráníme je pomocí opletení, buď přírodního (pedig) nebo umělého, tzv. bužírka. Oplétané demižony jsou většinou opatřeny uchem či madlem pro snadné nalévání.

Demižon uzavíráme korkovou nebo plastovou zátkou. Některé, zejména menší nádoby, mají hrdlo přizpůsobené pro šroubovací uzávěr. Pokud vám v demižon mošt i kvasí, doporučujeme vybavit kvasnou zátkou.

A pokud vám demižony již nestačí, a plastové nádoby nevoní, podívejte se na některou z našich špičkových nerezových nádob, nejlevnější již od 3799 Kč.