Úvodní strana | Vinohrad a sklep » Ve sklepě » Zdravý mošt + poklidné kvašení = základ dobrého vína

Zdravý mošt + poklidné kvašení = základ dobrého vína

Kvalita rmutu, moštu a jeho následného zpracování opravdu předurčuje kvalitu hotového vína. Níže můžete zakoupit přípravky, které zajistí bezpečnou přeměnu hroznů v lahodné víno. Pracovat budete především s:

  • enzymy - zlepšující kvalitu rmutu a zvyšující výlisnost (například Rapidase Expression, Rapidase Extra color)
  • antioxidanty - chránící rmut před oxidací (Tan fruit Blanc, Tan Fruit Rouge)
  • bentonity - odkalující a tím mošt zbavující nežádoucích látek, hmyzu, zbytků postřiků apod. (Eivex granulát, Plusgran Gel)
  • výživy - „kormidelníci” kvasného procesu, vytvářející optimální podmínky pro množení kvasinek a umožňující tak bezproblémově prokvasit, což je naprostý základ kvalitního vína (D.A.P. Aktiv, Vitamon® Combi, Maxaferm)
  • kvasinky řady FermiHill - ideální pro středoevropská vína všech druhů a odrůd (FermiHill Ryzlink, FermiHill Cool, FermiHill Terroir, FermiHill Restart apod.)
  • kvasinky řady Anchor - prémiové kvasinky od předního francouzského výrobce (Anchor Exotics MOSAIC, Anchor Alchemy, Anchor NT 50 apod.)
  • ostatní - dlouho zavedené produkty, které ohromným způsobem ulehčují a zkvalitňují výrobu vín (Buničina. Hroznový koncentrát, Nerezová nádoba, Mlýnkoodstopkovač, topítko pod.)

FermiHill Sauvignon 20 g

39 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Anchor NT 112 20 g

59 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Anchor NT 50 20 g

59 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Anchor NT 202 20 g

59 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Anchor VIN 13 20 g

59 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Anchor VIN 2000 20 g

59 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Anchor Alchemy II 20 g

59 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Anchor Alchemy I 20 g

59 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Anchor Exotics MOSAIC 20 g

Anchor Exotics MOSAIC 20 g
 Nemělo by Vám chybět
79 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Anchor Alchemy IV 20 g

59 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

FermiHill Restart Champion Booster 40g

79 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

FermiHill Champion 40g

79 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Maxaferm 20 g

19 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Cukr krystal 50 kg

689 Kč
+ -
ks
pouze osobní odběr

Lis 80 l výklopný nerezový VSPIX

33 990 Kč
u dodavatele - na dotaz

D.A.P. Activ 20g

39 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h