Cristalline, Liquide 1l
Tekuté bílkovinné čiřidlo Cristalline™ Liquide zajišťuje snadné a přesné dávkování při čiření vína. Zlepšuje čirost a aromatickou čistotu, a je ideální pro vinaře hledající kvalitní prostředky pro výrobu domácího vína.
Tekuté bílkovinné čiřidlo Cristalline™ Liquide zajišťuje snadné a přesné dávkování při čiření vína. Zlepšuje čirost a aromatickou čistotu, a je ideální pro vinaře hledající kvalitní prostředky pro výrobu domácího vína.
Technické parametry
- Objem balení: 1 litr
- Složení: tekutý přípravek na bázi bílkovinného čiřidla
- Doporučené dávkování: 50–120 ml/hl
- Forma: tekutá (usnadňuje manipulaci a dávkování)
- Určeno pro: číření vín a moštů
Využití
- Pro čiření bílých i červených vín
- Ideální pro zlepšení čirosti a odstranění nežádoucích zákalů
- Vhodné pro domácí vinaře i menší profesionální výrobce
- Použití při finalizaci vína před lahvováním
Výhody
- Tekutá forma umožňuje přesné a rovnoměrné dávkování
- Vysoká účinnost při zlepšování čirosti a senzorické kvality vína
- Snižuje trpkost a zjemňuje aromatický profil
- Bez nutnosti složité přípravy nebo aktivace
Cristalline™ Liquide 1 l je spolehlivou součástí výbavy každého vinaře, zahrádkáře či domácího kutila. V nabídce Vinařského domu Kopeček najdete další kvalitní hobby potřeby, vše pro vinaře a zahrádkáře pro vaše projekty i každodenní práci.
Cesta k čistému a stabilnímu vínu začíná správnými postupy. Tento návod přináší osvědčené metody pro řízené kvašení, čiření, stabilizaci a úpravy, které vedou k dokonale vyváženému vínu.
- Kvasinky a fermentace: výběr kmenů, teploty, restart, kontrola průběhu.
- Živiny pro kvasinky: kdy a kolik dávkovat pro stabilní kvašení a čisté aroma.
- Enzymy: lisování, extrakce barvy a aromatiky, rychlejší odkalení moštu.
- Čiření & stabilizace: jak dosáhnout křišťálové čirosti a senzorické stability.
- Školení nápoje: ladění chuti, vůně a textury (taniny, dřevo, batonáž).
- Úprava kyselin: doladění rovnováhy chutí ve finálním produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výroba nápojů |
|---|---|
| EAN: | FMH00475 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.