Fermihill výživa Fruity
Fermentační výživa přirozeně podporující ovocné chutě a vůně.
Fermihill výživa Fruity
Jsme profesionálové
rozumíme oboru
Skvělé ceny
jedny z nejlepších
Doprava k vám
již od 49 Kč
Zákaznická podpora
na telefonu i on-line
Rychlé vyřízení objednávky
od zabalení po dopravu
Fermentační výživa přirozeně podporující ovocné chutě a vůně.
Vlastnosti
- Podporuje ovocitost
- Pozitivně ovlivňuje zrání přirozených aromat
- Výživa přirozeně bohatá na dusík, vitamíny a aminokyseliny (prekurzory esterů s ovocnými tóny)
- Zamezuje vytváření nežádoucího reduktivního aroma (až sirky)
Dávkování a použití
- 20 - 40 g/hl.
Aplikujte na začátku kvašení, nekombinujte s jinou výživou.
Dávku rozmíchejte v 10násobném množství vlažné vody a vmíchejte do celého objemu.
Složení
100% autolizované kvasinky Saccharomyces cerevisiae.
Původ:
Naturferm Fruity,
OENOBRANDS SAS, Francie
Skladování
V chladu, suchu, temnu, dobře uzavřené.
Kompletní návod a katalog Studnice vinaře: od kvasinek po finální úpravy (FermiHill)
Cesta k čistému a stabilnímu vínu začíná správnými postupy. Tento návod přináší osvědčené metody pro řízené kvašení, čiření, stabilizaci a úpravy, které vedou k dokonale vyváženému vínu.
- Kvasinky a fermentace: výběr kmenů, teploty, restart, kontrola průběhu.
- Živiny pro kvasinky: kdy a kolik dávkovat pro stabilní kvašení a čisté aroma.
- Enzymy: lisování, extrakce barvy a aromatiky, rychlejší odkalení moštu.
- Čiření & stabilizace: jak dosáhnout křišťálové čirosti a senzorické stability.
- Školení nápoje: ladění chuti, vůně a textury (taniny, dřevo, batonáž).
- Úprava kyselin: doladění rovnováhy chutí ve finálním produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výživa |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.