moštoměr kloster

Precizní měření cukernatosti je klíčové pro správné určení kvality a vhodnosti moštu k výrobě vína. Tento specializovaný nástroj poskytuje spolehlivé a přesné výsledky díky osvědčené rakouské stupnici Klosterneuburg.

Technické parametry

• Rozsah stupnice: 6–28 °
• Stupnice: Klosterneuburg (°KMW) – specifická pro révu vinnou
• Kalibrace na teplotu: 17,5 °C
• Materiál: sklo s čitelnou stupnicí
• Určení: moštoměr  pro vinařské účely

Využití

• Měření cukernatosti moštů z vinné révy před kvašením
• Stanovení vhodnosti moštu pro výrobu stolních vín
• Orientační měření cukernatosti ovocných šťáv
• Pomůcka pro domácí i profesionální vinaře při výrobě vína

Výhody

• Speciální stupnice Klosterneuburg přesně určená pro vinařství
• Snadné a rychlé použití v terénu i sklepě
• Spolehlivý údaj o koncentraci zkvasitelných cukrů
• Pomáhá při správném nastavení technologického postupu kvašení

Moštoměr Klosterneuburg 6–28 je spolehlivou součástí výbavy každého vinaře, zahrádkáře či domácího kutila. V nabídce Vinařského domu Kopeček najdete další kvalitní hobby potřeby, vše pro vinaře a zahrádkáře pro vaše projekty i každodenní práci.