Nastavení
Štěpky z výběrového francouzského dubu, 18 měsíců volně sušené přírodním způsobem.
Špičkový tanin rozsáhlého využití a vlastností.
Hydrolyzovaný elegický tanin.
Špičková směs univerzálních kvasinek, vytvořená ve spolupráci s australským instituem AWRI. Dávají důraz na...
Svěží vína typu Veltlinského zeleného s typickými tóny po svěžím ovoci, lehkém pepři a koření. Mezi další vlastnosti...
Harmonická červená vína s komplexním aroma ovoce, čokolády i tabáku.
Fruktofilní kvasinky pro speciální typy vín i ostatních nápojů. Mají vysokou toleranci k alkoholu. Vhodné také pro...
Fruktofilní kvasinky pro restartování zastavené fermentace. Mají vysokou toleranci k alkoholu.
Aromatická a svěží vína s kopřivovými, citrusovými, angreštovými i minerálními tóny.
Pro intenzivně aromatická bílá i růžová vína. Produkují vysoké množství etylových a acetátových esterů (esterové...
Čistá, sušená kultura kvasinek pro moderní a elegantní vína typu Muller Thurgau s jemnými muškátovými tóny.