Kniha Výroba slivovice a jiných pálenek

Kniha je cenným průvodcem pro všechny, kdo se zajímají o tradiční domácí výrobu destilátů. Nabízí ucelený přehled postupů, surovin i potřebného vybavení, a to jak pro začátečníky, tak i pro zkušenější páleničáře, kteří chtějí rozšířit své znalosti.

Technické parametry

• Název: Výroba slivovice a jiných pálenek
• Autor: Dyr Josef, Dyr Jan E.
• Počet stran: 224
• Vazba: vázaná
• Jazyk: český

Využití

• Praktická příručka pro domácí výrobu slivovice a ovocných destilátů
• Inspirace pro vinaře a zahrádkáře při zpracování úrody ovoce
• Zdroj informací o tradičních postupech kvašení a destilace
• Pomocník při volbě správného vybavení a surovin

Výhody

• Srozumitelně vysvětlené technologické postupy
• Bohaté zkušenosti autora z praxe
• Přehledné členění a praktické tipy
• Vhodné i pro začátečníky bez předchozích zkušeností

Kniha Výroba slivovice a jiných pálenek je spolehlivou součástí výbavy každého vinaře, zahrádkáře či domácího kutila. V nabídce Vinařského domu Kopeček najdete další kvalitní hobby potřeby, vše pro vinaře a zahrádkáře pro vaše projekty i každodenní práci.