Úvodní strana » Vinohrad a sklep » Ve sklepě » Kyseliny a stabilizátory

Uvedené fotky jsou pouze ilustrační a můžou se od zboží lišit.

Kyselina vinná 25 kg

Kód produktu: 1306

Činidlo šetrně upravující kyselost a zároveň sloužící jako kozervant.

5 599 Kč 4 627,27 Kč Bez DPH

Skladem > 10 ks

Dubňany: > 10 ks

Mělník: < 10 ks

- +

Spolu s jablečnou tvoří největší část kyselin ve víně, přičemž v těch lepších ročnících je převažuje právě kyselina vinná. V chuti vína je patrný pocit kyselosti nebo čerstvost.

Kyselina vinná pro potravinářské použití. Krystalický bílý prášek bez vůně a zápachu. 

Použití

Úprava kyselosti vína a moštu. Možné také u ostatních tekutin a potravin. Kyselina vinná je šetrná téměř nemění složení a charakteristiku vína. Je také konzervant a chrání před nemocemi vína.

Dávkování

50 - 250 g/hl = 100 g kyseliny vinné zvyšuje kyselost o jedno promile (g).

Lze kombinovat s Kyselinou jablečnou v poměru 1:1

Skladování

Na tmavém, suchém a chladném místě. Pro další použití balení důkladně uzavřete!

Kyselina Reagenz

189 Kč
Roztok k určení kyselin ve víně a moštech. Obsah:250 ml.
+ -
ks
skladem

Sorban draselný 1 kg

239 Kč
Sorban draselný je vhodný pro použití v nápojích a potravinách.
+ -
ks
skladem

VinoGel 250 g

109 Kč
Nástupce CombiGelu. Bílkovinné čiřidlo.
+ -
ks
skladem

ExtraHill Gusto 200 ml

529 Kč
Speciální přípravek zlepšující senzorické vlastnosti a stabilitu červených vín.
+ -
ks
skladem

Znalostiv oboru na trhu

Skvělé cenyjedny z nejlepších

Dopravajiž od 49 Kč

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rychlostdodání a dopravy