Vyvážená výživa pro kvasinky založená na fosforečnanu amonném a thiaminu bez obsahu síranů.
Speciální enzym k rozkladu ovocných a hroznových kvasů.
”Nejlepší kontrola alkoholového kvašení”. Komplexní výživa (živná sůl) pro fermentaci.
Pro potravinářské použití jako antioxidační a stabilizační prostředek. Při zpracování hroznů a ošetření moštů...
Kvalitní skleněný demižon o objemu 10 litrů od italského výrobce.
Gumová zátka - článek: 8 - 37/44 mm.
Teploměr -10 až +110 °C vhodný pro univerzální použití. Délka teploměru je 30 cm.
Fermentační výživa na bázi buněčných stěn, bohatá na organický dusík a stopové prvky.
Zkumavka (nejen) k měření volné síry, kyselin a bílkovin ve víně.
Allylisosulfokyanát (Hořčičný Olej)
Aroma Pálava je určeno pro použití v nápojích a potravinách. Intenzivnější po odrůdě Pálava.
Aroma Meruňka je určeno pro použití v nápojích a potravinách.
Plastové vědro s víkem, vhodné pro skladování pevných a kapalných látek. Vyrobeno z polypropylenu (PP).
Náhradní uzávěr 50 l konev KOSH.
Kvasinky pro kvalitní červená vína. Produkují stabilní ovocné estery, které vytváří aroma černého ovoce (maliny,...
Delikátní, lehká bílá vína s květinovými a ovocnými tóny.
Vysoce výkonné aktivní suché vinné kvasinky. Preparát byl vyvinut ve spolupráci s výzkumným ústavem HBLA-BA...
Zátka plastová s otvorem pro sudovou kvasnou zátku.
Sorban draselný je vhodný pro použití v nápojích a potravinách.
Činidlo upravující kyselost a zvýrazňovač chutí. Má mnohostranné použití.
Kanystr z potravinářškého plastu pro uskladnění a převoz veškerých tekutin. Objem 15 l.
Kartáč se štětinkou na konci pro dokonalé čištění lahví a demižonů.
Pro zvýšení kyselosti a intenzity chutě
Pro zvýšení kyselosti a intenzity chutě.
Nastavení