Rádce pěstitele

Jaro Léto Podzim Zima Postřehy

Léto

Jak správně stříkat rostliny

Kategorie: Léto

V tuto dobu vrcholí poslední ošetření révy před květem, ale také zahrádkáři a zemědělci nyní mají ošetření rostlin proti škůdcům či chorobám jako důležitou činnost.

Co aktuálně hrozí na vinicích?

Kategorie: Léto

Pokud vám ve vinicích po jarních mrazech ještě něco zůstalo, a zdá se, alespoň v našich vinicích, že ano, je třeba se o révu právě v tuto dobu řádně postarat. Díky vysokým teplotám a vlhku, které sebou občasné přeháňky nosí, je tlak houbových chorob na vinice opravdu dost silný. Do Vinařského domu v Dubňanech nám už několik vinařů doneslo listy i hrozny napadené zejména padlím.

Vinice se dávají dohromady. Čím jim pomoci?

Kategorie: Léto

Po katastrofickém jarním mrazu se vinice pomalu dávají dohromady. Tedy jestli se to tak vůbec dá říci. Hlavy kmínků připomínají štětinaté metle. Příroda se probíjí každou puklinou a nahrazuje zmrzlé tažně. Je tedy nutné dát vše do pořádku a najet na standardní ošetření vinice. Ať už budou mít úrodu deset nebo šedesát procent.

Pustíte se do sběru?

Kategorie: Léto

Mnozí vinohradníci už nedočkavě přešlapují na okraji vinic a nejraději by se pustili do sběru. Určit ale optimální datum není vůbec jednoduchá a zdaleka to nezáleží jen na cukernatosti hroznů či jejich zdravotním stavu. Optimální vyzrálost hroznů paradoxně neodpovídá všeobecně platným zásadám. Je totiž hlavně ovlivňována počasím, odrůdou, poloze stejně jako druhu vína, které z hroznů chceme nakonec mít.

Poslední postřiky před vinobraním

Kategorie: Léto

Nová generace obalečů zákeřně a téměř neviditelně útočí na sládnoucí a dozrávající hrozny. Svým vpichem narušuje strukturu povrchu bobule a vůně cukru přiláká vosy a mušky. Ty se vrhnou na hrozny a dílo zkázy dokonají. Takže ne cukry, nebo narušený hrozen nemocí, jak se někdy mylně domníváme, ale obaleč má největší vliv na přilákání hmyzu do vinice. V teplých dnech, jako nás provázely v poslední době, se může vylíhnout i třetí generace těchto škůdců.

Druhá vlna odlištění révy

Kategorie: Léto

Ve vinicích nyní probíhá druhá fáze tzv. odlistění. Protože je to v našich podmínkách poměrně mladá technologie, která se doposud moc nevyužívala, pojďme si o ní něco povědět. Pohled na odlistění zóny hroznů se v posledním období dynamicky velmi vyvíjí. V zahraniční odborné literatuře se objevují dokonce názory, že odlistění zóny hroznů může být i prostředkem boje proti vysokému obsahu alkoholu.

Proklatá choroba ve vinici: padlí. Kde se vzala a jak s ní bojovat?

Kategorie: Léto

Bitva o úrody vrcholí. Tento výraz z dob dřívějších se opravdu hodí k dnešním dnům. Někteří vinohradníci už boj hlavně s padlím vzdali a netečně čekají, jak to všechno dopadne. Kde se tady tato zákeřná choroba vlastně vzala a jak se proti ní dá bránit?

Produkty bio nejsou jen móda aneb něco málo o přípravku Rock Effect

Kategorie: Léto

Na začátku vegetačního období vinic, jsem se v jednom ze čánků rádce pěstitele zmínil o novém, účinném a hlavně ekologicky šetrném přípravku na jarní ošetření stromů a vinic s názvem Rock Effekt.

Na detailech záleží - na co dbát před lahvováním

Kategorie: Léto

Doba vinobraní se pomalu blíží a někteří vinaři musí uvolnit nádoby mladým vínům. Rozhodnou se staré víno nalahvovat, aby nepřišlo ke zmaru stykem s mladými kvasinkami. Mnoho nás malých vinařů používá k této činnosti vakuovou plničku Enolmatic se svíčkovým filtrem. A tady může nastat překážka, se kterou jsem se setkal mnohokrát i u svých vín.

1 2 3

Znalostiv oboru na trhu

Skvělé cenyjedny z nejlepších

Dopravajiž od 49 Kč

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rychlostdodání a dopravy