Jak zastavit kvašení vína a nastavit zbytkový cukr
Autor: Zbyněk Kopeček | Aktualizováno: 8. 10. 2026 Záměrně zastavit kvašení vína a zachovat v něm p...
Autor: Zbyněk Kopeček | Aktualizováno: 8. 10. 2026 Záměrně zastavit kvašení vína a zachovat v něm p...
Autor: Zbyněk Kopeček | Aktualizováno: 6. 10. 2026 Zatímco letní peckoviny jako meruňky nebo švestk...
Autor: Zbyněk Kopeček | Aktualizováno: 12. 10. 2026 Otevřete sud a místo sladké ovocné vůně s lehký...
Autor: Zbyněk Kopeček | Aktualizováno: 1. 10. 2026 Poslední roky nám při vinobraní ukazují, že sbír...
Autor: Zbyněk Kopeček | Aktualizováno: 29. 9. 2026 Založit ovocný kvas zvládne skoro každý, ale tre...
Autor: Zbyněk Kopeček | Aktualizováno: 26. září 2026 Sklízíte z jabloní úrodu a polovina plodů má v sobě chodbičku, trus a červík...
Autor: Zbyněk Kopeček | Aktualizováno: 22. září 2026 Podzim ve vzduchu je pro každého sadaře a zahrádkáře signálem, že přichází č...
Autor: Zbyněk Kopeček | Aktualizováno: 21. 9. 2026 Burčáková sezóna představuje pro každého vinaře i milovníka vína nejživější ob...
Když je stav hroznů opravdu špatný, tak nám nezbývá, než se s tím poprat a vydolovat z úrody co se dá. V takovém případě chybí cuk...
Růžové víno. Kdo by dnes neslyšel o tomto znovuobjeveném pokladu našich vinic. V současné době nabírá na velké popularitě, což vel...