Přípravky, Strana 2

Dubová deska Hill Classico vel. S. Vysoce kvalitní dubová deska, která do nápoje přináší tóny chlebovinky, vanilky,...

Velmi čistý aktivovaný bentonit.

Fermentační výživa na bázi buněčných stěn, bohatá na organický dusík a stopové prvky.

Činidlo šetrně upravující kyselost a zároveň sloužící jako kozervant.

Vysoce koncentrovaný tanin z amerického dubu nejvyšší kvality. Do nápoje dodává tóny mandlí, karamelu, vanilky, medu...

Fermentační výživa přirozeně podporující ovocné chutě a vůně.

Multifunkční kvasinky pro bezpečnou fermentaci, včetně řízeného kvašení, fungující při nízkých teplotách (od 11°C)....

Chladnomilné kvasinky na rozkvášení studených moštů k řízenému kvašení za účelem zachování aroma.

Trvalá stabilizace vinného kamene.

Tekutý přípravek k odstranění sirovodíkového aroma ve víně (sirka).

Vysoce kvalitní tanin, vhodný pro bílá růžová a šumivá vína.

Speciální přípravek zlepšující senzorické vlastnosti a stabilitu červených vín.

Fruktofilní kvasinky pro restartování zastavené fermentace. Mají vysokou toleranci k alkoholu. Vhodné pro všechny...

Delikátní, lehká bílá vína s květinovými a ovocnými tóny.

Antioxidant. K síření moštů, vína a jiných nápojů. Udržuje reduktivní stav nápoje.

Granulovaný kvasinkový protein nejvyšší kvality pro čiření vín.

Vysoce účinný kvalitní bentonit, používá se pro rychlé čiření, odstranění bílkovin a stabilizaci moštů, vín, vermutů,...

Speciální přípravek zachovává původní aromatiku a svěžest během zrání vína.