Dubové desky
Dubové desky představují tradiční a účinný způsob, jak dodat vínu i destilátům jedinečné tóny dubového dřeva, které jsou typické pro nápoje zrající v sudech. Tyto desky jsou vyrobené z vysoce kvalitního dubového dřeva a poskytují vínu bohaté aroma, chuťovou hloubku a eleganci.
Oproti dubovým chipsům uvolňují látky pomaleji, což je ideální pro delší proces školení.
Použití dubových desek
Dubové desky se umisťují přímo do nádrží s nápojem, kde během školení postupně uvolňují aromatické látky a taniny. Tento postup je vhodný pro výrobce, kteří chtějí dosáhnout jemnějšího a vyváženého profilu nápoje. Desky jsou ideální pro všechny druhy vín i destilátů a mohou výrazně zlepšit jejich strukturu, vůni i celkový senzorický dojem.
Nejprodávanější
Dubová deska Hill Classico vel. S. Vysoce kvalitní dubová deska, která do nápoje přináší tóny chlebovinky, vanilky,...
Dubová deska Hill House vel. S Vysoce kvalitní dubová deska, která do nápoje přináší tóny karamelového bonbonu,...
Dubové desky jsou ideálním řešením pro výrobce, kteří chtějí vytvořit víno nebo destilát s výrazným charakterem a dlouhou životností. Pro více informací nebo pomoc s výběrem správných produktů nás neváhejte kontaktovat.
