Dubové domino Hill Complex

Dubové domino FermiHill Hill Complex obohacuje vína, destiláty i další nápoje o komplexní dubový charakter s tóny pražených ořechů, kokosu, karamelu a muškátového oříšku. Přispívá k plnějšímu tělu, bohatšímu aroma a harmonickému chuťovému projevu.

Dubové domino Hill Complex je vyrobeno z pečlivě vybraného amerického dubu (Quercus alba) pocházejícího z nejlepších oblastí USA – Missouri, Virginie a Pensylvánie. Dřevo je přirozeně sušeno na vzduchu po dobu 36 měsíců, což přispívá k jeho vysoké kvalitě a vyváženému aromatickému profilu.

Speciální řada Complex je vypalována tak, aby výsledný aromatický i chuťový projev byl co nejucelenější a nejkomplexnější. Dubové tyčky lze použít během fermentace i při zrání hotového vína, destilátů nebo dalších nápojů. Během několikaměsíčního kontaktu se chuť postupně zakulacuje a získává na přirozenosti.

Hlavní přednosti produktu

• Dodává nápojům plnější tělo a komplexnější chuť.
• Přináší tóny pražených ořechů, kokosu, karamelu a muškátového oříšku.
• Vyrobeno z kvalitního amerického dubu Quercus alba.
• Dřevo přirozeně sušené na vzduchu po dobu 36 měsíců.
• Vhodné pro vína, destiláty i další nápoje.
• Lze použít během fermentace i při zrání hotového nápoje.

Technické parametry

Způsob použití a skladování

Dubové tyčky vložte přímo do nápoje. Doporučené dávkování je 2–5 g/l podle požadovaného výsledku. Doporučená doba kontaktu je 1 až 6 měsíců. Produkt lze použít během fermentace i při zrání hotového vína nebo destilátu. V průběhu zrání doporučujeme pravidelnou senzorickou kontrolu nápoje.

Skladujte v suchu a dobře uzavřeném obalu.

Dubové domino FermiHill Hill Complex je spolehlivou součástí výbavy každého vinaře, zahrádkáře či domácího kutila. V nabídce Vinařského domu Kopeček najdete další kvalitní hobby potřeby, vše pro vinaře a zahrádkáře pro vaše projekty i každodenní práci.