Fermentovaná zálivka rajčatová 340 ml Klasika

Fermentovaná rajčatová zálivka Klasika nabízí čistou a přirozenou chuť fermentovaných rajčat s bohatým umami charakterem, který zvýrazní chuť každého pokrmu.

Základ této originální zálivky tvoří fermentovaná pasírovaná rajčata doplněná o jablečný ocet, zázvor a česnek. Díky přirozenému procesu fermentace získává zálivka hlubší chuť, jemnou kyselost a výrazné umami tóny bez potřeby umělých dochucovadel.

Klasická varianta patří mezi nejuniverzálnější produkty značky FerMato. Výborně se hodí do salátů, k pečené zelenině, do marinád, k těstovinám, vejcím i dalším studeným a teplým pokrmům. Je navržena tak, aby chuť jídla nepřebíjela, ale přirozeně ji podpořila.

Zálivka neobsahuje přidané konzervanty, stabilizátory, aromata ani barviva. Je šetrně pasterovaná, vhodná pro vegany a vyrobená ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

Hlavní přednosti produktu:

• Fermentovaná receptura: přirozeně výraznější a komplexnější chuť.
• Čisté složení: bez konzervantů, stabilizátorů a umělých přísad.
• Bohatá umami chuť: zvýrazňuje chuť zeleniny i dalších pokrmů.
• Univerzální využití: vhodná do salátů, marinád i teplé kuchyně.
• Šetrně pasterovaná: zachovává přirozený charakter použitých surovin.
• Veganský produkt: vhodný pro rostlinné stravování.

Technické parametry:

Způsob použití a doporučení:

Zálivka se výborně hodí do zeleninových salátů, k pečené zelenině, těstovinám, vejcím, marinádám nebo jako dochucovadlo do omáček a polévek. Nejlépe vynikne při dochucení pokrmu těsně před podáváním.

Fermentovaná rajčatová zálivka 340 ml Klasika je spolehlivou součástí výbavy každého vinaře, zahrádkáře či domácího kutila. V nabídce Vinařského domu Kopeček najdete další kvalitní hobby potřeby, vše pro vinaře a zahrádkáře pro vaše projekty i každodenní práci.