FermiHill Siligel
FermiHill SiliGel je 30% roztok silikagelu určený k účinnému čiření vína. Pomáhá odstraňovat nežádoucí zákaly, urychluje sedimentaci kalových částic a zlepšuje následnou filtraci. Pro optimální výsledky se doporučuje kombinovat s přípravkem FermiHill FermiGel.
Přípravek pro urychlení a optimalizaci čiření vína, který pomáhá dosáhnout účinného čiření s minimálními ztrátami vína a výrazně zlepšuje následnou filtraci.
Přípravek se používá v kombinaci s organickými proteinovými čiřidly FermiHill FermiGel pro optimalizaci procesu čiření. Podporuje rychlejší průběh čiření a pomáhá omezovat ztráty vína během jeho zpracování.
Přípravek používejte v kombinaci s organickým proteinovým čiřidlem FermiHill FermiGel. Do celého objemu nápoje jej důkladně vmíchejte jednu hodinu po aplikaci přípravku FermiHill FermiGel.
Hlavní přednosti
- Urychluje proces čiření.
- Zajišťuje optimální čiření s minimálními ztrátami vína.
- Výrazně zlepšuje filtraci.
- Používá se v kombinaci s organickými proteinovými čiřidly FermiHill FermiGel pro optimalizaci čiření.
Dávkování a použití
20–100 ml/hl
Přípravek důkladně vmíchejte do celého objemu nápoje jednu hodinu po aplikaci FermiHill FermiGel.
Technické parametry
| Určení | Optimalizace čiření a zlepšení filtrace vína |
| Dávkování | 20–100 ml/hl |
| Kombinace s přípravkem | FermiHill FermiGel |
| Čas aplikace | 1 hodinu po aplikaci FermiHill FermiGel |
| Země původu | Francie |
Cesta k čistému a stabilnímu vínu začíná správnými postupy. Tento návod přináší osvědčené metody pro řízené kvašení, čiření, stabilizaci a úpravy, které vedou k dokonale vyváženému vínu.
- Kvasinky a fermentace: výběr kmenů, teploty, restart, kontrola průběhu.
- Živiny pro kvasinky: kdy a kolik dávkovat pro stabilní kvašení a čisté aroma.
- Enzymy: lisování, extrakce barvy a aromatiky, rychlejší odkalení moštu.
- Čiření & stabilizace: jak dosáhnout křišťálové čirosti a senzorické stability.
- Školení nápoje: ladění chuti, vůně a textury (taniny, dřevo, batonáž).
- Úprava kyselin: doladění rovnováhy chutí ve finálním produktu.
Často se ptáte (FAQ)
K čemu se přípravek používá?
K urychlení a optimalizaci čiření vína, omezení ztrát při čiření a zlepšení následné filtrace.
Jaké je doporučené dávkování?
Doporučené dávkování je 20–100 ml/hl.
Kdy se přípravek aplikuje?
Jednu hodinu po aplikaci FermiHill FermiGel. Přípravek je potřeba důkladně vmíchat do celého objemu nápoje.
S jakým přípravkem se doporučuje kombinovat?
S organickými proteinovými čiřidly FermiHill FermiGel pro optimalizaci procesu čiření.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čiření, odkalování, bentonity |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.