Filtrační desky 40x40 S 100 - HOBRAFILT
Vysoce kvalitní filtrační desky z řady Hobrafilt jsou ideálním řešením pro hrubou předfiltraci moštů, mladých vín či jiných kapalin v potravinářství. Díky optimalizované pórovitosti zajistí efektivní odstranění hrubých částic bez narušení výsledné chuti či barvy produktu.
Filtrační desky HOBRAFILT S 100 N 40 × 40 cm jsou určeny pro hrubou předfiltraci vína, při které pomáhají zachytit větší mechanické nečistoty a kalové částice. S nominální zádržností přibližně 11 mikronů představují praktické řešení pro první fázi filtrace a přípravu vína na další zpracování.
Cena uvedena za 1 ks.
Při výrobě vína je správně zvolená filtrace důležitá pro postupné odstranění nežádoucích částic a dosažení požadované čirosti. Filtrační desky HOBRAFILT S 100 N jsou navrženy pro hrubou mechanickou předfiltraci, při které se z vína odstraňují především větší suspendované částice a zbytky kalů.
Desky mají rozměr 40 × 40 cm a jsou určeny pro odpovídající deskové filtry. Díky své hrubší filtrační struktuře se hodí zejména jako počáteční stupeň filtrace před použitím jemnějších filtračních desek. Jsou praktickým řešením pro vinařské provozy, které potřebují víno připravit na další technologické zpracování.
Hlavní přednosti produktu
- Hrubá předfiltrace – vhodná pro první stupeň mechanického čištění vína.
- Nominální zádržnost přibližně 11 µm – pomáhá zachytit větší suspendované částice.
- Odstraňování kalových nečistot – přispívá ke snížení množství mechanických částic ve víně.
- Příprava na jemnější filtraci – vhodná jako předřazený filtrační stupeň.
- Rozměr 40 × 40 cm – pro deskové filtry odpovídajícího formátu.
- Využití ve vinařství – vhodné pro postupnou filtraci vína během jeho zpracování.
💡 Tip pro správný výběr filtrace: Pokud víno obsahuje větší množství kalových částic, začněte hrubšími filtračními deskami a teprve následně přejděte na jemnější filtraci. Postupné filtrování pomáhá omezit rychlé zanášení jemnějších desek a usnadňuje celý proces.
Technické parametry
| Výrobce / značka | HOBRAFILT |
| Typ desek | S 100 N |
| Rozměry | 40 × 40 cm |
| Tloušťka desky | Přibližně 4 mm |
| Nominální zádržnost částic | cca 11 µm (mikronů) |
| Stupeň filtrace | Hrubá předfiltrace |
| Určení | Mechanické oddělení částic při filtraci vína |
Použití a údržba
Filtrační desky HOBRAFILT S 100 N se používají v deskových filtrech určených pro formát 40 × 40 cm. Před zahájením filtrace zkontrolujte správné usazení a orientaci jednotlivých desek podle návodu výrobce filtru a filtračních desek. Desky před použitím připravte a propláchněte podle pokynů výrobce. Při samotné filtraci sledujte průtok a tlak v zařízení a dodržujte jeho provozní limity.
Vzhledem k hrubšímu stupni filtrace jsou tyto desky vhodné především pro odstranění větších mechanických nečistot. Pokud je cílem vyšší čirost nebo mikrobiologická stabilita vína, je nutné zvolit odpovídající další filtrační stupeň. Použité desky vyměňujte podle jejich stavu a pokynů výrobce.
📖 Podrobný návod ke správnému založení a použití filtračních desek naleznete v záložce „Související soubory“.
🍇 Tip pro vinaře: Před filtrací nechte víno podle možností přirozeně sedimentovat a oddělte jej od usazených kalů. Menší množství pevných částic může prodloužit využitelnou dobu filtrace a snížit riziko předčasného zanesení desek.
Filtrace vína – rady a doporučení
Chcete se dozvědět více o správném postupu filtrace vína, výběru filtračních desek a jednotlivých stupních filtrace? Přečtěte si náš odborný článek Filtrace vína, ve kterém najdete užitečné informace pro práci ve vinném sklepě.
Často se ptáte (FAQ)
K čemu slouží filtrační desky HOBRAFILT S 100 N?
Slouží k hrubé předfiltraci vína, při které pomáhají zachytit větší mechanické nečistoty a kalové částice. Jsou vhodné jako první stupeň před následnou jemnější filtrací.
Co znamená zádržnost přibližně 11 mikronů?
Jde o nominální údaj charakterizující schopnost filtrační desky zachycovat částice určité velikosti. Jeden mikron (µm) představuje jednu tisícinu milimetru. Nominální zádržnost neznamená zaručené zachycení všech částic dané velikosti.
Jsou desky S 100 N vhodné pro finální filtraci vína před lahvováním?
Jedná se o hrubé předfiltrační desky, nikoliv o sterilní filtrační stupeň. Pro jemnější nebo mikrobiologicky zaměřenou filtraci je potřeba vybrat odpovídající typ filtračních desek podle požadovaného výsledku.
Proč je vhodné začít hrubou předfiltrací?
Hrubá předfiltrace pomáhá odstranit větší nečistoty a kalové částice, které by mohly rychle zanášet jemnější filtrační desky. Díky tomu lze následnou filtraci provádět postupně a efektivněji.
Filtrační desky HOBRAFILT S 100 N 40 × 40 cm představují praktickou volbu pro vinaře, kteří potřebují účinnou hrubou předfiltraci vína před dalšími technologickými kroky. Ve Vinařském domě Kopeček najdete také další vybavení a příslušenství pro filtraci a zpracování vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Filtrační desky Hobra |
|---|---|
| EAN: | FZM00121 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.