Filtrační desky se vkládají do deskového filtru, kterým po jeho nastavení protéká víno. Desky zachycují pevné částice vína a tím jej filtrují. Mají dva rozměry: 40x40 cm a 20x20 cm.

Deskové filtry jsou nejlepší způsob filtrace pro menší vinaře i výrobce pálenek, piva, cideru a pod. Po nastavení filtru (video zde) se může ihned filtrovat a lze tak celkem jednoduše dosáhnout výsledku jako u profesionálních výroben.

Nabízíme čtyři výrobce filtračních desek: ROVER (kvalitní italské filtrační desky, jejichž výrobce produkuje i filtry a čerpadla, Europor (stabilní a kvalitní filtrační desky) a Becopad (prvotřídní filtrační desky, vyráběné novou technologií, z čisté přírodní buničiny, nepotřebují velký proplach vodou, neovlivňují chuť vína) a Hobra Školník (tradiční český výrobce, vyžadují velmi důkladný proplach vodou)

Více o filtračních deskách ve článku zde.