Nerezové nádrže
Nerezové nádoby jsou ideálním řešením pro skladování a fermentaci vína, moštů a dalších nápojů. Díky své odolnosti, snadné údržbě a schopnosti zachovat chuťové i aromatické vlastnosti nápoje patří mezi nejoblíbenější vybavení jak pro domácí, tak profesionální výrobce.
Nerezový materiál je hygienický, odolný proti korozi a snadno se čistí, což zajišťuje maximální ochranu kvality nápoje (díky technologií plovoucího víka zcela odpadá nutnost neustálého "dolévání po vrch". Tyto nádoby se vyznačují dlouhou životností a jsou vhodné jak pro fermentaci, tak pro dlouhodobé skladování. Navíc nabízejí možnost regulace teploty, což je klíčové pro přesné řízení procesu výroby.
Díky široké nabídce velikostí a provedení najdete řešení vhodné jak pro malé domácí výrobce, tak pro profesionální vinaře.
Doporučujeme přečíst
Pokud chcete zjistit více o výhodách nerezových nádob a správné péči o ně, doporučujeme tyto články:
- Nerezové nádoby: lehké a skvělé – Přehled klíčových výhod nerezových nádob a tipy, proč si je vybrat.
- Péče o nerezové nádoby: pozor na jejich poškození – Praktické rady, jak správně čistit a udržovat nádoby, aby vám sloužily dlouhá léta.
Tato výměnná duše je určena pro nerezové nádoby s kuželovým dnem a horním průměrem Ø380 mm. Umožňuje efektivní a...
Tato výměnná duše je určena pro nerezové nádoby s kuželovým dnem a horním průměrem 550 mm. Umožňuje efektivní a...
Na mléko, olej, víno a ostatní potraviny.
Nerezová nádrž se šroubovacím uzávěrem vhodná na přepravu různých tekutin, jako například víno, medovina, olej,...
Nerezová nádrž se šroubovacím uzávěrem vhodná na přepravu různých tekutin, jako například víno, medovina, olej,...
Nerezová nádrž na přepravu různých tekutin, 1/2'' ventil s vnitřním závitem není součástí nádrže.
Nerezová nádrž o objemu 1000 l s kónickým dnem.
Protiprašné víko na nerezovou nádrž 50-75l o průměru 390 mm.
Protiprašné víko pro kónickou nádrž 1000 l TRE o průměru 960 mm.
Samolepící etikety jsou vhodné na barikové sudy a menší nerezky. Stačí odlepit papírový blistr a nálepka bude...
Systém vzduch
Systém těchto nerezových nádrží spočíva v použití plovoucího víka s duší, která se nafukuje pomocí pumpy s manometrem. Po každém odběru vína z nádrže se povolí závit na pumpě, tím dojde ke smrštění duše, víko tak znovu spadne na hladinu vína a duše se opět dopumpuje na požadovaný tlak a závit dotáhne. V nádobě může také plynule proběhnout kvašení, což zajišťuje kvasná zátka, která je součástí balení.
Hlavní výhoda plovoucího víka spočívá v tom, že zamezuje přístupu vzduchu, který vínu způsobuje mnoho problémů či vad a odpadá neustálé řešení "čím nádrž dolít". Tedy již žádné dilema "dolévání po vrch"! Mezi další výhody nerezových nádží patří velmi snadná manipulace, údržba a nízká hmotnost (od 6 kg).
Sestavení nerezové nádoby
Nerezové nádoby jsou investicí, která se vyplatí díky jejich univerzálnosti, odolnosti a schopnosti uchovat kvalitu nápojů. Vyberte si z naší nabídky a získejte spolehlivého pomocníka pro svou výrobu!
