FermiHill výživa Pure
Fermentační výživa na bázi buněčných stěn, bohatá na organický dusík a důležité stopové prvky. Podporuje vitalitu a správnou aktivitu kvasinek a pomáhá vytvářet vhodné podmínky pro stabilní a spolehlivý průběh fermentace.
Fermentační výživa na bázi inaktivovaných kvasinek, bohatá na organický dusík a důležité stopové prvky. Podporuje růst a aktivitu kvasinek, pomáhá rychlému a úplnému dokončení fermentace a současně přispívá k zachování typické aromatiky hroznů.
FermiHill výživa Pure je komplexní fermentační výživa vhodná zejména pro mošty s nedostatkem dusíku a pro fermentace, u kterých se předpokládá dosažení vyššího obsahu alkoholu. Organické živiny vytvářejí vhodné podmínky pro rozvoj kvasinek a pomáhají jim zvládnout náročnější podmínky během alkoholového kvašení.
Vedle podpory samotné fermentace přispívá výživa také k výslednému aromatickému profilu vína. Pomáhá zachovat odrůdovou typičnost hroznů a podporuje tvorbu fermentačních esterů, které se podílejí na aromatickém projevu výsledného vína.
Hlavní přednosti produktu
- Podporuje růst a aktivitu kvasinek.
- Pomáhá rychlému a úplnému dokončení fermentace.
- Je bohatá na organický dusík a stopové prvky.
- Pomáhá zachovat aromatickou typičnost zpracovaných hroznů.
- Podporuje tvorbu aromatických fermentačních esterů.
- Vhodná při nedostatku dusíku v moštu.
- Vhodná pro fermentace s potenciálně vysokým obsahem alkoholu.
- Obsahuje inaktivované kvasinky.
Technické parametry
| Typ produktu | Fermentační výživa pro kvasinky |
| Složení | Inaktivované kvasinky |
| Charakter výživy | Bohatá na organický dusík a stopové prvky |
| Dávkování | 20–40 g/hl |
| Doba aplikace | Na začátku kvašení |
| Příprava | Rozmíchat v 10násobném množství vlažné vody |
| Kombinace s jinou výživou | Nekombinovat s jinou výživou |
| Země původu | Itálie |
Jak FermiHill výživa Pure podporuje fermentaci?
Dostupnost dusíku patří mezi důležité faktory ovlivňující aktivitu kvasinek během alkoholového kvašení. Výživa na bázi inaktivovaných kvasinek poskytuje organický dusík a stopové prvky, které podporují růst kvasinek a pomáhají jim udržet aktivitu až do dokončení fermentace.
Její použití je vhodné zejména v případech, kdy má mošt nedostatek dusíku nebo kdy lze očekávat vyšší výsledný obsah alkoholu. V těchto podmínkách jsou kvasinky vystaveny větší zátěži a dostatečná výživa pomáhá vytvořit příznivější podmínky pro jejich činnost.
🍷 Výživa s důrazem na aromatiku vína
FermiHill výživa Pure nepodporuje pouze samotnou aktivitu kvasinek. Pomáhá zachovat aromatickou typičnost hroznů a podporuje tvorbu aromatických fermentačních esterů, které se podílejí na výsledném senzorickém charakteru vína.
Použití a dávkování
Doporučené dávkování je 20–40 g/hl, tedy 20–40 g na 100 litrů. Výživu aplikujte na začátku kvašení.
Potřebné množství přípravku rozmíchejte v 10násobném množství vlažné vody a následně důkladně vmíchejte do celého objemu, aby došlo k rovnoměrnému rozptýlení.
Důležité: přípravek podle doporučeného způsobu použití nekombinujte s jinou výživou pro kvasinky.
FermiHill výživa Pure vytváří vhodné výživové podmínky pro činnost kvasinek, ale samotné kvašení zajišťuje správně zvolený kvasinkový kmen. Prohlédněte si naši nabídku kvasinek a vyberte vhodnou kulturu podle zpracovávané suroviny, podmínek fermentace a požadovaného výsledku. Při zpracování hroznů mohou být vhodným doplněním také enzymy, které podle zvoleného typu pomáhají například s uvolněním šťávy, odkalením moštu nebo extrakcí aromatických a barevných látek.
Skladování
Skladujte v chladu, suchu a temnu. Obal udržujte dobře uzavřený, aby byl přípravek chráněn před vlhkostí a dalšími vnějšími vlivy.
Často se ptáte (FAQ)
K čemu se FermiHill výživa Pure používá?
Podporuje růst a aktivitu kvasinek, pomáhá rychlému dokončení fermentace a současně přispívá k zachování typické aromatiky hroznů.
Kdy je její použití vhodné?
Vhodná je zejména při nedostatku dusíku v moštu a při fermentacích, u kterých se očekává potenciálně vysoký obsah alkoholu.
Jaké je doporučené dávkování?
Doporučené množství je 20–40 g na 100 litrů.
Kdy se výživa přidává?
Přípravek aplikujte na začátku kvašení po rozmíchání v 10násobném množství vlažné vody.
Lze ji kombinovat s jinou výživou?
Ne. Podle doporučeného způsobu použití se nemá kombinovat s jinou výživou pro kvasinky.
FermiHill výživa Pure je spolehlivou součástí výbavy každého vinaře, zahrádkáře či domácího kutila. V nabídce Vinařského domu Kopeček najdete další kvalitní hobby potřeby, vše pro vinaře a zahrádkáře pro vaše projekty i každodenní práci.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výživa |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.