GB Hill Super
FermiHill GB Hill Super je komplexní čiřicí a krášlicí přípravek pro zjemnění tříslovin, zakulacení chuti a stabilizaci vína. Pomáhá odstraňovat nežádoucí pachutě, produkty oxidace a látky způsobující nestabilitu vína. Vhodný pro bílé i červené mošty a vína.
FermiHill GB Hill Super je komplexní čiřicí a krášlicí přípravek, který pomáhá zjemňovat třísloviny, zakulacovat chuť a zlepšovat celkové senzorické vlastnosti vína. Díky kombinaci několika účinných složek odstraňuje nežádoucí pachutě, produkty oxidace a látky způsobující nestabilitu vína.
FermiHill GB Hill Super je určen pro vinaře, kteří potřebují upravit chuťový profil vína, odstranit nežádoucí látky nebo podpořit jeho stabilitu. Přípravek kombinuje účinky rostlinných proteinů, polyvinylpolypyrrolidonu (PVPP), adsorpčního polymeru a aktivovaného práškového bentonitu.
Jeho použití pomáhá omezit nepříjemné pachutě způsobené například vyšším obsahem polyfenolů, produkty oxidačních procesů nebo některými látkami vznikajícími během kvašení. Současně přispívá k odstranění organických a anorganických látek odpovědných za nestabilitu vína.
Hlavní přednosti produktu
- Zjemňuje třísloviny a pomáhá zakulatit celkový chuťový projev vína.
- Odstraňuje nežádoucí pachutě spojené s vysokým obsahem polyfenolů a oxidačními procesy.
- Pomáhá odstraňovat produkty oxidace a některé látky vznikající během kvašení.
- Odstraňuje organické a anorganické látky odpovědné za nestabilitu vína.
- Obsahuje kombinaci několika účinných složek pro komplexní ošetření.
- Je vhodný pro ošetření bílých i červených moštů a vín.
- Přispívá k dosažení harmoničtějšího senzorického profilu.
Technické parametry
| Název produktu | FermiHill GB Hill Super |
| Typ přípravku | Komplexní čiřicí a krášlicí přípravek |
| Složení | Směs rostlinných proteinů s povrchovým nábojem 20 %, polymery s vysokou adsorpční aktivitou 10 %, PVPP (E1202) 5 % a aktivovaný práškový bentonit 65 % |
| Dávkování – bílé mošty a vína | 10–40 g/hl |
| Dávkování – červené mošty a vína | 30–80 g/hl |
| Původ | Itálie |
| Skladování | V suchu, chladu a dobře uzavřeném obalu |
Jak FermiHill GB Hill Super působí?
Přípravek obsahuje čtyři složky, které společně zajišťují komplexní účinek při ošetření vína:
- Rostlinné proteiny (20 %) – podílejí se na úpravě nežádoucích fenolických složek a zjemnění senzorického projevu.
- Polymery s vysokou adsorpční aktivitou (10 %) – pomáhají zachycovat a odstraňovat vybrané nežádoucí látky.
- PVPP (E1202) (5 %) – adsorbuje některé fenolické sloučeniny a produkty oxidace, které mohou negativně ovlivňovat chuť a barvu vína.
- Aktivovaný práškový bentonit (65 %) – přispívá k čiření a odstranění látek, které mohou způsobovat nestabilitu vína.
🍷 Kdy se přípravek hodí?
FermiHill GB Hill Super využijete zejména tehdy, když víno působí příliš svíravě, má nežádoucí pachutě nebo potřebuje senzoricky zjemnit. Kombinace účinných složek umožňuje současně působit na více skupin nežádoucích látek.
Dávkování a použití
Doporučené dávkování podle etikety výrobku:
- Bílé mošty a vína: 10–40 g na 100 litrů.
- Červené mošty a vína: 30–80 g na 100 litrů.
Potřebnou dávku rozmíchejte v 10násobném množství vlažné vody a nechte několik hodin odstát. Poté směs vmíchejte do celého objemu ošetřovaného moštu nebo vína.
Po několika dnech víno stočte.
⚠️ Důležité upozornění před lahvováním
Pokud je FermiHill GB Hill Super použit před lahvováním, proveďte kontrolu stability proteinů. V případě potřeby zvyšte množství použitého bentonitu.
Skladování
Uchovávejte v suchu a chladu, v dobře uzavřeném obalu. Dodržujte pokyny uvedené na etiketě výrobku.
Často se ptáte (FAQ)
K čemu slouží FermiHill GB Hill Super?
Jedná se o komplexní čiřicí a krášlicí přípravek, který pomáhá zjemňovat třísloviny, zakulacovat chuť, odstraňovat nežádoucí pachutě a podporovat stabilitu vína.
Je přípravek vhodný pro bílé i červené víno?
Ano. Pro bílé mošty a vína je doporučené dávkování 10–40 g/hl, pro červené mošty a vína 30–80 g/hl.
Jak přípravek správně připravit?
Rozmíchejte jej v 10násobném množství vlažné vody, nechte několik hodin odstát a následně důkladně vmíchejte do ošetřovaného vína nebo moštu.
Za jak dlouho mám víno stočit?
Podle návodu na etiketě se víno stáčí po několika dnech od aplikace přípravku.
Mohu přípravek použít před lahvováním?
Ano, ale je nutné provést kontrolu stability proteinů a podle potřeby zvýšit množství použitého bentonitu.
FermiHill GB Hill Super je praktickým pomocníkem při senzorické úpravě a stabilizaci vína. V nabídce Vinařského domu Kopeček najdete také další enologické přípravky pro čiření, stabilizaci a profesionální péči o víno.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čiření, odkalování, bentonity |
|---|---|
| EAN: | 769503770710 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.