Kupzit 50 g
Přípravek na odstranění sirovodíkového aroma.
Kupzit 50 g
Jsme profesionálové
rozumíme oboru
Skvělé ceny
jedny z nejlepších
Doprava k vám
již od 49 Kč
Zákaznická podpora
na telefonu i on-line
Rychlé vyřízení objednávky
od zabalení po dopravu
Na tuto vadu ve víně doporučujeme aplikovat vynikající Ramesol sirka stop.
Kupzit reaguje rychle a specificky se sirnými sloučeninami, nepříjemným sirovodíkem a merkaptany. Obsahuje 2% citratu mědi naneseném na minerálním nosiči.
Pro snadné dávkování a manipulaci je pokrytý speciálním bentonitem a je granulovaný.
Dávkování
- 5 - 20 g/hl
- závisí na rozvinutosti sirky
- maximální dávka 50 g/hl
- víno za několik dní stočte z kalů
Kompletní návod a katalog Studnice vinaře: od kvasinek po finální úpravy (FermiHill)
Cesta k čistému a stabilnímu vínu začíná správnými postupy. Tento návod přináší osvědčené metody pro řízené kvašení, čiření, stabilizaci a úpravy, které vedou k dokonale vyváženému vínu.
- Kvasinky a fermentace: výběr kmenů, teploty, restart, kontrola průběhu.
- Živiny pro kvasinky: kdy a kolik dávkovat pro stabilní kvašení a čisté aroma.
- Enzymy: lisování, extrakce barvy a aromatiky, rychlejší odkalení moštu.
- Čiření & stabilizace: jak dosáhnout křišťálové čirosti a senzorické stability.
- Školení nápoje: ladění chuti, vůně a textury (taniny, dřevo, batonáž).
- Úprava kyselin: doladění rovnováhy chutí ve finálním produktu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Školení nápoje a moštu |
|---|---|
| EAN: | 4010088000003 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.