Výroba nápojů, Strana 28

Směs elagických taninů pro enologické použití.

Katechinický tanin pro použití v enologií.

Pro intenzivní bílá a růžová vína. Podporuje aromatickou výraznost a komplexnost, plné ovocné a citrusové tóny.

Aromatická a svěží vína s kopřivovými, citrusovými, angreštovými i minerálními tóny.

Čisté, elegantní a svěží ryzlinkové vína s květinovými, muškátovými, limetkovými či minerálními tóny.

Ovocná, harmonická, lehká a svěží růžová vína.

Harmonická červená vína s komplexním aroma ovoce, čokolády i tabáku. Vhodné také pro CM, CS, CF, ME, AL, NE.

Vysoce kvalitní chipsy, které do nápoje dodávají tóny pražených ořechů, kokosu, karamelu a muškátového oříšku. 

Nepálené dubové chipsy vyrobené z franzouského dubu (Quercus alba), z nejlepších oblastí- Allier/Niévre/Bourgogne....

Vysoce kvalitní tyčky, které do nápoje přináší tóny chlebovinky, vanilky, kokosu a krémového nádechu.

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková strukturovaná červená vína. Fruktofilní, tóny černého ovoce, ostružin,...

Špičková směs univerzálních kvasinek, vytvořená  ve spolupráci s australským instituem AWRI. Dávají důraz na...

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková bílá vína. Exotická ovocnost, tioly, květiny, líčí. Vhodné také pro kvašení v...

Prémiové kvasinky, vytvářejí špičková vína. Produkuje stabilní ovocné estery. Snížení metoxypyrazinů, které redukují...

Pro plná ovocná kořeněná vína červených odrůd.