Úvodní strana » Vinohrad a sklep » Ve sklepě » Kvasinky a enzymy » Kvasinky » Ostatní

Uvedené fotky jsou pouze ilustrační a můžou se od zboží lišit.

Turbokvasnice 18-20% Coobra

Kód produktu: 4006

Absolutní špička mezi kvasnicemi. Tyto kvasinky jsou tolerantní až ke 20 % alkoholu.

175 Kč 144,63 Kč Bez DPH

skladem - expedice do 12 h
- +

Vysoce kvalitní speciální kvasinky pro cukrové nebo ovocne kvasy od švédského výrobce

Běžné kvasnice odumírají při 11-12% alkoholu v kvasu, přičemž zbytek cukru zůstane nezkvašen. Turbo kvasnice jsou tolerantní k až 20 % alkoholu, dokáží tak prokvasit mnohem více alkoholu. 

Vhodné pro ovocný, cukernatý, obilný kvas a na výrobu medoviny.

Aroma výsledného kvasu je neutrálnější. 

Dávkování

Jedno balení (115 gramů) je na

  • 100l ovocného kvasu (+ cca 5 kg cukru)
  • 25 až 50 litrů obilného kvasu (+ cca 8 kg cukru)
  • 25 litrů bramborového/cukrového kvasu (+ cca 8 kg cukru)

Aplikace

Kvasnice se aplikují přímým rozsypáním do kvasu nebo vody smíchané z cukrem. Následně se přidá zbýavající cukr předem rozmíchaný ve vodě a celý kvas se promíchá. Optimální teplota kvašení je 15-28°C. Při kvašení v uzavřené nádobě je nutné používat kvasnou zátku!

Složení

Sušené droždí, potravinářské kvasnice, stopové prvky vitamínů a minerálů.

SIHA - CRYAROME

189 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Uvaferm BDX 20 g

65 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Kvasná zátka

25 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Oenoferm Rosé F3 20 g

39 Kč
+ -
ks
skladem - expedice do 12 h

Znalostiv oboru na trhu

Skvělé cenyjedny z nejlepších

Dopravajiž od 49 Kč

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rychlostdodání a dopravy