Úvodní strana » Vinohrad a sklep » Ve sklepě » Kvasinky a enzymy » Kvasinky

Uvedené fotky jsou pouze ilustrační a můžou se od zboží lišit.

Turbokvasnice Extreme 23 %

Kód produktu: 1700

Kvasnice pro cukrové kvasy s tolerancí k až 23 % alkoholu.

199 Kč 164,46 Kč Bez DPH

Skladem > 10 ks

Dubňany: > 10 ks

Mělník: 0 ks

- +

Běžné kvasnice odumírají při 11-12 % alkoholu v kvasu, přičemž zbytek cukru zůstane nezkvašen. Turbo kvanice jsou při dodržení optimálních podmínek tolerantní k až  23 % alkoholu. Aroma výsledného kvasu je neutrálnější.

Použití

Aplikujte rozsypáním do kvasu, přidat cukr rozmíchaný ve vlažné vodě a celý kvas promíchat. Při kvašení ponechat nádobu z 1/4 prázdnou a v případě uzavření používat kvasnou zátku (!).

Dávkování

Jedno balení (257 g) je na:

  • 27 l cukrového kvasu (9 kg cukru)
  • 100 l ovocného kvasu (+ cca 5 kg cukru)
  • 25 až 50 l obilného kvasu

Optimální teplota kvašení je 18-24°C.

Skladování

V chladu a temnu. Otevřená balení dobře uzavřít.

Složení

Sušené droždí, potravinářské kvasnice, výživa, stopové prvky vitamínů a minerálů.

Zěmě původu

Švédsko

Turbokvasnice 20% Turbo Pure 1 kg

499 Kč
+ -
ks
skladem

Kvasná zátka

Kvasná zátka
 Nemělo by Vám chybět
29 Kč
+ -
ks
skladem

Znalostiv oboru na trhu

Skvělé cenyjedny z nejlepších

Dopravajiž od 49 Kč

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rychlostdodání a dopravy