Powered by Smartsupp

UPOZORNĚNÍ

Z důvodu probíhajícího stěhování prodejny může mít dodání vaší objednávky několikadenní zpoždění.

Vinařský dům KOPEČEK

Pomůžeme s objednávkou: +420 777 903 432 8:00 - 17:00

Jaro Léto Podzim Zima Postřehy

Rádce pěstitele - newsletter

Přeji si odebírat zajímavé články, rady a tipy pro všechny vinaře a zahrádkáře.

Souhlasím se zpracováním osobních údajů za účelem rozesílky newsletteru

Vinařské potřeby a inflace

Čas běží, začínají se rozbíhat košty, vína se finálně upravují, budou se lahvovat, ukládat a ve vinici pomalu začnou jarní ošetřovací práce. A také v zahradách. Stále se omílá v éteru slovo zdražování, inflace, marže.. Rád bych tedy dnes v rychlosti sdělil, jak to vypadá s růstem cen v naší branži, tedy v prodeji vinařských a hospodářských potřeb.

Zbyněk Kopeček, 10.3.2023

Samozřejmě, že největší vliv na růst cen, zejména u komodit jako jsou láhve, plastové výrobky a skleničky má růst cen energií. Na druhou stranu se ale musím zastat výrobců, například sklárny se velmi snažily co nejdéle držet původní ceny, a tak se nárůst projevil až na konci minulého roku.

V současné době se u nás dají pořídit ty nejběžnější Bordovky 0,7 l za 9,90 Kč/ks, což je o jen dvě koruny více než dřív a v brzké době se budou pravděpodobně zlevňovat dále (možná se tak stalo již v době, kdy čtete tento článek). A při paletovém odběru to bude ještě méně. Mám také informace ze skláren, že cena by se měla ustálit a pokud neklesne, určitě nebude stoupat.

U skleniček, které se nyní hojně používají na košty, je rozdíl mezi původní a současnou cenou v procentech ještě menší. Ceny potisku jsme jsme upravovali mírně, rozhodně ale ne úměrně stoupajícím cenám komponentů a mzdových nákladů.

Největší rozdíl cen je u umělých hnojiv, i když tady dost dobře nechápu proč. Jedná se o většinou staré zásoby a jediná důvod vidím v hamižnosti v podstatě jediného výrobce této komodity u nás a tím je Agrofert. Tam není žádný soucit se zákazníkem a ceny jsou napáleny téměř o sto procent.

My, jako prodejci je prodáváme s minimální marží abychom vůbec měli co vám, zemědělcům nabídnout.

Dřevěné brikety máme stále za cenu okolo sto korun za 10 kg. U nich byl problém s dodavateli, ale zdá se již vyřešen.

Co se týká plastů, i tam se situace velmi zklidňuje. Na podzim se zvýšily ceny u bedniček, přepravek i plastových nádob o zhruba deset procent a tam zůstaly. Vinou byla nedostupnost plastového granulátu a jeho drahá přeprava. Tady se svezli na evropské krizi Čínští výrobci.

Ostatní výrobky, jako jsou filtry, filtrační desky, nářadí, zátky, aromata, bentonit, síra a podobně, zůstalo a zůstává na stejných cenách jako v minulém roce. Naopak, přípravky ze vinařské Francie, jako jsou taniny, kvasinky, enzymy nebo barikové chipsy jsme zlevnili. Stejně jako hroznový koncentrát

Naproti tomu bohužel cukr vyletěl nahoru. Příčinou dle mého názoru spíš, než energie je snaha cukrovarů zvýšit dlouhodobě neudržitelně nízkou cenu cukru.

Škoda, že podobnou možnost nemají vinaři, kteří při zvýšených nákladech prodávají lahev kvalitního vína okolo dvou stovek už patnáct let. Ale vidíme, že situace se každým dnem zklidňuje.

A taky už víme, že vypěstovat si sami, se prostě vyplatí.

Související produkty

Enzym extra fruit Hill 5 g

Enzym extra fruit Hill 5 g
 TOP PRODUKT
35 Kč
Speciální enzym k rozkladu ovocných a hroznových kvasů.
+ -
ks
skladem

FermiTan Green Hill 10 g

89 Kč
Katechinický tanin pro použití v enologií.
+ -
ks
skladem

Bedna na ovoce zeleninu střední

99 Kč
Lehká bednička s perforováním umožňují přístup vzduchu k potravinám a jejich delší trvanlivost.
+ -
ks
skladem

Bedna T50 na maso/hrozny

Bedna T50 na maso/hrozny
 TOP PRODUKT
209 Kč
Klasická sběrová bedna, oficiálně na maso, u vinařů nejpraktičtější na sběr hroznů. Má však i mnoho jiných využití.
+ -
ks
skladem

Brikety

10,90 Kč
Ekologické biopalivo vyrobené z čisté dřevní hmoty převážně z listnatých stromů (dub, buk), bez přísad a pojidel. Brikety prodáváme na váhu od 1kg
+ -
ks
pouze osobní odběr

Čerpadlo Rover 25 CE

2 999 Kč
Víceúčelové samonasávací čerpadlo ideální pro čerpání kapalin jako víno, mošt, mléko, olej, nafta, voda ad. Čerpadlo je vybaveno hadicovými koncovkami 1".
+ -
ks
skladem

Dubové chipsy Doreau® Medium 0,5 kg

169 Kč
Štěpky z výběrového francouzského dubu, 18 měsíců volně sušené přírodním způsobem.
u dodavatele - na dotaz

FermiHill Veltlin 20 g

FermiHill Veltlin 20 g
 TOP PRODUKT
49 Kč
Svěží vína typu Veltlinského zeleného s typickými tóny po svěžím ovoci, lehkém pepři a koření.
+ -
ks
skladem

Filtr s čerpadlem Colombo 6

Filtr s čerpadlem Colombo 6
 TOP PRODUKT
5 989 Kč
Oblíbený a spolehlivý filtr s čerpadlem
+ -
ks
skladem

Filtrační deska 20x20, ROVER 12 (S15)

15 Kč
Filtrační desky určené k velmi jemné filtraci a získání opticky čistého nápoje (odstranění kalů a kvasinek).
+ -
ks
skladem

Hroznový koncentrát (cukr) 2 kg

Hroznový koncentrát (cukr) 2 kg
 TOP PRODUKT
198 Kč
Přírodní potravinářské sladidlo bez konzervantů.
+ -
ks
skladem

Láhev 0,7 l oliva šroub

9,50 Kč
Skleněná láhev 0,7 l na víno či ostatní nápoje olivové barvy.
+ -
ks
pouze osobní odběr

Sklenička OIV - balení 48 ks

26,50 Kč
Pro větší odběratele nabízíme jedinečnou cenovou akci na degustační skleničky OIV. Nabízíme také možnost výhodného potisku.
+ -
ks
skladem

Další články

AKU nářadí - pomocník, který vyžaduje důkladnou péči

Kategorie: Postřehy

Akumulátorové nůžky a další nástroje, obsahující baterie, se stávají součástí čím dál více domácností. Zcela oprávněně, vždyť za velmi dostupnou cenu dokáží ulehčit práci, a to zcela nevídaným způsobem! Jejich údržba však vyžaduje pozornost a zanedbáním bezpečnostních postupů může dojít až katastrofální situaci. Více v tomto článku, který doporučuji všem majitelům akumulátorových přístrojů.

Zase nám to komplikují..

Kategorie: Postřehy

Loňská úroda vína je poslední, kdy nemusíme na etiketách označovat nutriční hodnoty vína v lahvi. A nejenom to. Po letošním vinobraní nás čekají další povinnosti, které jsou z pohledu vinaře, ale i konzumenta slušně řečeno absurdní. Tak se na ně podívejme blíže.

Jak napravit (nejen) přesířené víno

Kategorie: Postřehy

Jak se blíží vinobraní, snaží se vinaři vyprázdnit své sklepy a houfně lahvují. Může se stát, že při této překotné činnosti udělají chybu. Nejčastější je, že víno je před lahvováním neupravené, fádní a přesířené. Existuje nějaké řešení? Kupodivu již ano. A nejde přitom o žádnou šílenou chemií, nýbrž čistý přírodní produkt. Čtěte dále.

Jak fungují postřiky

Kategorie: Postřehy

Přicházející jaro sebou nese nejen pocity probouzející se zahrady, ale i lehké obavy z toho, aby rostlinky byly po celou sezónu zdravé a přinesly své plody. O jejich ochraně různými postřiky jsme na tomto webu již přinesli desítky různých článků. Co tu ale ještě příliš nezaznělo, jsou vlastnosti těchto postřiků. Tedy jak a proč fungují. Součástí každého balení je i obsáhlý leták, kde toto vše najdeme. Obsahuje spoustu odborných termínů, kterým ale ne všichni rozumí nebo si nejsou jisti, co přesně znamenají. Proto se teď zaměříme na tyto termíny a pokusíme se je laicky vysvětlit.

Taniny do vína - jak na to

Kategorie: Postřehy

Při konzumaci vína se nám nabízí příležitost poznat a ocenit obrovské množství vjemů, které nám nabízí. Mezi tyto vjemy patří i chuťové dojmy, které jsou výrazně ovlivněny přítomností taninů v daném vínu. Taniny jsou organické látky, které se nacházejí v slupce, stoncích a semenech hroznů a lze je také do vína pro zlepšení jeho senzorických vlastností dodatečně přidávat. V druhé části speciálu o taninech se podíváme na praktické použití těchto přírodních produktů.

Rádce pěstitele - newsletter

Přeji si odebírat zajímavé články, rady a tipy pro všechny vinaře a zahrádkáře.

Souhlasím se zpracováním osobních údajů za účelem rozesílky newsletteru

Znalostiv oboru na trhu

Skvělé cenyjedny z nejlepších

Dopravajiž od 49 Kč

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rychlostdodání a dopravy

Produkt byl vložen do košíku