Powered by Smartsupp
Vinařský dům KOPEČEK

Pomůžeme s objednávkou: +420 777 903 432 8:00 - 17:00

Jaro Léto Podzim Zima Postřehy

Rádce pěstitele - newsletter

Přeji si odebírat zajímavé články, rady a tipy pro všechny vinaře a zahrádkáře.

Souhlasím se zpracováním osobních údajů za účelem rozesílky newsletteru

Vinohrady moje, jak k vám já dojedu..

Jižní Morava je nádherná část naší republiky. I přes jiné přírodní krásy, které má, je pro většinu naší republiky spojená hlavně s vínem. Kdo jen trochu vnímá mapu vinařských podoblastí Jižní Moravy ví,o jak pestrou směsici jde. A že se rozprostírá téměř po celé její ploše. Od severních částí uherskohradišťska, po jihozápad znojemska a také zajímavé oblasti na jih od Brna. Celý tento prastarý vinařský region stále funguje, vinaři s prvními teplými dny s chutí a nedočkavostí a také s rychlostí, která je nezbytná, zahájili ve vinicích neodkladné činnosti.

Zima byla dlouhá a pevná. Nepředstavovala žádné extrémní výkyvy v teplotách nebo v množství sněhu, jen byla trochu delší. Vlastně byla tak, jak má být. Vinice i osady vinných sklepů zpravidla leží mimo silnice první třídy. Dostanete se k nim většinou takzvanými okreskami, které asi nehrají v mezinárodním měřítku a ani v politických hrátkách žádnou roli. Pro místní lidi, schválně nechci použít výraz občany, ale tyto cesty znamenají tepnu, která znamená prosperitu nejen pro ně, ale potažmo pro celý náš vinorodý kraj.

Pokud si koupím pracovní stroj do pole či vinice za milion a téměř ho zničím, než do té vinice po státní okresní silnici dojede, investici i snahu zde něco tvořit si rozmyslím. Nedávno jsem projížděl trasu mezi obcemi Ratíškovice, Dubňany, Mutěnice, Čejkovice, Velké Bílovice. 35 kilometrů pro odvážné. Jde o trasy velmi frekventované, na kterých leží několik klíčových vinařských poloh a areálů, ve kterých jsou připraveni vinaři se špičkovými víny na své hosty.

Asi se jich nedočkají, po komunikacích, které k nim vedou, se při jejich současném stavu téměř dojet nedá. Když mě v jedné z obrovských děr téměř upadlo kolo, vzpomněl jsem si na některé investice Jihomoravského kraje do akcí na Moravě.

Zejména na tři čtvrtě miliardy vhozených do opravy stájí v Lednici. Nemám nic proti památkám. Ale stále jsem si myslel, že běžný život, který kumuluje další prostředky pro rozvoj, je pro selsky uvažujícího hospodáře nejdůležitější. Přece si nedám do předsíně perský koberec, když k ní nemám suchý chodník.

Jsem na lidi přerozdělující krajské peníze velmi rozzloben. Tato situace přestává být únosná. Nezávidím, jen mám poslední dobou pocit, jako by na Jižní Moravě bylo jen Brno, Novomlýnské nádrže v pozadí s Pálavou a Lednicko-Valtický areál. A zbytek je póvl, nezaslouží si náš zájem. Hlavně těmito dominantami se Jižní Morava všude prezentuje.

Že se prakticky nedá dojet ve zbytku Moravy po silnicích nižších tříd do sousední vesnice naše krajské radní nezajímá. Důležitá je jen výkladní skříň, nová fasáda, fotky při střihání pásky u uměle vymyšlené investice. Co se teď stane? Jak se oteplí, cestáři největší díry zalepí černou hmotou, která vydrží jen do další zimy, sníží se rychlost a jedeme dál (v tom lepším případě). A vy vinaři, kteří jste investovali do svých podniků, splácíte úvěry, čekáte na hosty, kteří nepřijedou, protože se bojí o své auta a máte své podniky mimo „provařené“ lokality, máte smůlu. Ale to už asi dávno víte. Někdy mám pocit, že Kocourkov je proti nám ideální obec.

Další články

AKU nářadí - pomocník, který vyžaduje důkladnou péči

Kategorie: Postřehy

Akumulátorové nůžky a další nástroje, obsahující baterie, se stávají součástí čím dál více domácností. Zcela oprávněně, vždyť za velmi dostupnou cenu dokáží ulehčit práci, a to zcela nevídaným způsobem! Jejich údržba však vyžaduje pozornost a zanedbáním bezpečnostních postupů může dojít až katastrofální situaci. Více v tomto článku, který doporučuji všem majitelům akumulátorových přístrojů.

Zase nám to komplikují..

Kategorie: Postřehy

Loňská úroda vína je poslední, kdy nemusíme na etiketách označovat nutriční hodnoty vína v lahvi. A nejenom to. Po letošním vinobraní nás čekají další povinnosti, které jsou z pohledu vinaře, ale i konzumenta slušně řečeno absurdní. Tak se na ně podívejme blíže.

Jak napravit (nejen) přesířené víno

Kategorie: Postřehy

Jak se blíží vinobraní, snaží se vinaři vyprázdnit své sklepy a houfně lahvují. Může se stát, že při této překotné činnosti udělají chybu. Nejčastější je, že víno je před lahvováním neupravené, fádní a přesířené. Existuje nějaké řešení? Kupodivu již ano. A nejde přitom o žádnou šílenou chemií, nýbrž čistý přírodní produkt. Čtěte dále.

Jak fungují postřiky

Kategorie: Postřehy

Přicházející jaro sebou nese nejen pocity probouzející se zahrady, ale i lehké obavy z toho, aby rostlinky byly po celou sezónu zdravé a přinesly své plody. O jejich ochraně různými postřiky jsme na tomto webu již přinesli desítky různých článků. Co tu ale ještě příliš nezaznělo, jsou vlastnosti těchto postřiků. Tedy jak a proč fungují. Součástí každého balení je i obsáhlý leták, kde toto vše najdeme. Obsahuje spoustu odborných termínů, kterým ale ne všichni rozumí nebo si nejsou jisti, co přesně znamenají. Proto se teď zaměříme na tyto termíny a pokusíme se je laicky vysvětlit.

Vinařské potřeby a inflace

Kategorie: Postřehy

Čas běží, začínají se rozbíhat košty, vína se finálně upravují, budou se lahvovat, ukládat a ve vinici pomalu začnou jarní ošetřovací práce. A také v zahradách. Stále se omílá v éteru slovo zdražování, inflace, marže.. Rád bych tedy dnes v rychlosti sdělil, jak to vypadá s růstem cen v naší branži, tedy v prodeji vinařských a hospodářských potřeb..

Rádce pěstitele - newsletter

Přeji si odebírat zajímavé články, rady a tipy pro všechny vinaře a zahrádkáře.

Souhlasím se zpracováním osobních údajů za účelem rozesílky newsletteru

Znalostiv oboru na trhu

Skvělé cenyjedny z nejlepších

Dopravajiž od 49 Kč

Zákaznickápodpora a pomoc on-line

Rychlostdodání a dopravy

Produkt byl vložen do košíku