Přípravky, Strana 5

Aroma Vlašský ořech je určeno pro použití v nápojích a potravinách. Chuť a vůně po vlašském ořechu.

Vysoce koncentrovaný tanin z amerického dubu nejvyšší kvality. Do nápoje dodává tóny mochy, kávy, hořké čokolády,...

Antioxidant. K síření moštů, vína a jiných nápojů. Udržuje reduktivní stav nápoje.

Enzymatický přípravek určený pro maceraci barvy modrých odrůd s podporou stability barvy a aromatických látek.

Pektolytický enzymatický přípravek pro odkalení moštů bílých vín. Odkalovací enzym.

Špičkový tanin rozsáhlého využití a vlastností.

Aromatická a svěží vína s kopřivovými, citrusovými, angreštovými i minerálními tóny.

Ovocná, harmonická, lehká a svěží růžová vína.

Nepálené dubové chipsy vyrobené z franzouského dubu (Quercus alba), z nejlepších oblastí- Allier/Niévre/Bourgogne....

Koloidní stabilizátor z čisté arabské gumy.

Prémiové hybridní kvasinky s robustními, aromatickými kmeny kvasinek, vytvářející jemná, svěží, ovocná bílá vína....

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková strukturovaná červená vína. Fruktofilní, tóny černého ovoce, ostružin,...

Prémiové kvasinky, vytvářejí špičková vína. Produkuje stabilní ovocné estery. Snížení metoxypyrazinů, které redukují...

Roztok silikagelu s koncentrací 30%. Pomáhá vyjasnit víno a urychluje sedimentaci během číření.

Nejlepší z nejlepších. Tanin z opalovaného dubového dřeva vhodný pro vína, destiláty i ostatní produkty.

Kvalitní aroma Grappa (vínovice) od švédského výrobce.

Čisté kvasinky pro ideální kvašení švestkových a jablkových kvasů.