Rady se sortimentem: +420 777 903 432
Kategorie: Léto
Mnozí vinohradníci už nedočkavě přešlapují na okraji vinic a nejraději by se pustili do sběru. Určit ale optimální datum není vůbec jednoduchá a zdaleka to nezáleží jen na cukernatosti hroznů či jejich zdravotním stavu. Optimální vyzrálost hroznů paradoxně neodpovídá všeobecně platným zásadám. Je totiž hlavně ovlivňována počasím, odrůdou, poloze stejně jako druhu vína, které z hroznů chceme nakonec mít.
Kategorie: Léto
Nová generace obalečů zákeřně a téměř neviditelně útočí na sládnoucí a dozrávající hrozny. Svým vpichem narušuje strukturu povrchu bobule a vůně cukru přiláká vosy a mušky. Ty se vrhnou na hrozny a dílo zkázy dokonají. Takže ne cukry, nebo narušený hrozen nemocí, jak se někdy mylně domníváme, ale obaleč má největší vliv na přilákání hmyzu do vinice. V teplých dnech, jako nás provázely v poslední době, se může vylíhnout i třetí generace těchto škůdců.
Kategorie: Léto
Ve vinicích nyní probíhá druhá fáze tzv. odlistění. Protože je to v našich podmínkách poměrně mladá technologie, která se doposud moc nevyužívala, pojďme si o ní něco povědět. Pohled na odlistění zóny hroznů se v posledním období dynamicky velmi vyvíjí. V zahraniční odborné literatuře se objevují dokonce názory, že odlistění zóny hroznů může být i prostředkem boje proti vysokému obsahu alkoholu.
Kategorie: Léto
Bitva o úrody vrcholí. Tento výraz z dob dřívějších se opravdu hodí k dnešním dnům. Někteří vinohradníci už boj hlavně s padlím vzdali a netečně čekají, jak to všechno dopadne. Kde se tady tato zákeřná choroba vlastně vzala a jak se proti ní dá bránit?
Kategorie: Léto
Na začátku vegetačního období vinic, jsem se v jednom ze čánků rádce pěstitele zmínil o novém, účinném a hlavně ekologicky šetrném přípravku na jarní ošetření stromů a vinic s názvem Rock Effekt.
Kategorie: Léto
Doba vinobraní se pomalu blíží a někteří vinaři musí uvolnit nádoby mladým vínům. Rozhodnou se staré víno nalahvovat, aby nepřišlo ke zmaru stykem s mladými kvasinkami. Mnoho nás malých vinařů používá k této činnosti vakuovou plničku Enolmatic se svíčkovým filtrem. A tady může nastat překážka, se kterou jsem se setkal mnohokrát i u svých vín.
Znalostiv oboru na trhu
Skvělé cenyjedny z nejlepších
Dopravajiž od 49 Kč
Zákaznickápodpora a pomoc on-line
Rychlostdodání a dopravy
